「めんこいや」の「豚骨しょうゆつけ麺」…麺とスープがうまい！

山形県庁の裏、北側にある「めんこいや」

パイタンスープが美味しいラーメンや、チャンポンなどが評判である。

そして、もうひとつ話題のメニューが、つけ麺である。

豚骨しょうゆつけ麺と、普通のつけ麺の２タイプがある。

元々は「麺蔵…めんぞう」というラーメン屋さんだったが、パイタンのスープが美味しいラーメン屋さんとして「めんこいや」が生まれた。

暖かいラーメンは、太麺か細麺を選べる。

太麺は、麺そのものがモチモチしている。

細麺は、サラッとしていて喉越しが良い。

ただし、つけ麺は太麺のみである。

普通のしょうゆつけ麺より、自分は豚骨しょうゆつけ麺の方が好きである。

スープが、豚しょうゆパイタンのスープをベースにしているからだ。

そこにトッピングの、辛味ネギと支那竹を頼み入れる。

最高の食感と美味しさを味わうことができる。

餃子は、羽根つき餃子。

熱々の餃子は、とても美味しい。

是非、「めんこいや」の、豚骨しょうゆつけ麺を、試してほしい。