４月２２日オープンしたばかりの新店！！
一宮市「一宮鷄白湯 鷄神」さん
一宮市栄４－２－５
(どのへんにあるの？と質問がきたので初めて住所を…)
一宮に鷄白湯のお店ができるのは嬉しいですね♪
メニューはこんな感じ
辛いのは得意じゃないので、他の２杯をいただきました。
まずは、こちラ～
「煮たまご鷄白湯らーめん」オープン価格４００円
スープはややトロみのある濃厚な鷄白湯スープ。
人によりけりですが個人的には塩ダレの加減も良く、鷄がしっかり感じられるスープでした。
麺は中細ストレート。
スープの持ち上げがイイですね。
ウマかったですが、正直、稲沢市の「風見鶏」さんの「純粋鷄白湯」の方が好きです。
もう一杯はこちラ～
「煮たまご煮干し醤油らーめん」オープン価格４００円
"煮干し"とゆうフレーズに心躍らせたんですが、煮干しの存在感がかなり弱い気がします…
(>＿<)
煮干し粉はまぶしてあるんですが、スープ自体に煮干しはどれだけ使われているんでしょうか…？
醤油感は出てますし、スープ自体はウマイですが、"煮干し"と言われると少し心残りがありました。
鷄に煮干しが負けているとゆうよりは煮干し自体に力がない感じに思いました。
ただ、コノお店、麺が細いとゆう事もあるでしょうけど、非常に提供が早いんですよね♪
あとコレ…
深夜営業は嬉しいですね♪
帰り道…昔よく遊びに行ったライブハウスの前を通った…
懐かしいなぁ…
( ´艸｀)
ごちそうさまでした！
☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆
★２０１２年の蛙的ベスト麺★
ラーメンＴシャツはコチラ～
蛙がやってるＴシャツブランドです
↓↓↓↓↓
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ストイックカーキ
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人によりけりですが個人的には塩ダレの加減も良く、鷄がしっかり感じられるスープでした。
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醤油感は出てますし、スープ自体はウマイですが、"煮干し"と言われると少し心残りがありました。
鷄に煮干しが負けているとゆうよりは煮干し自体に力がない感じに思いました。
ただ、コノお店、麺が細いとゆう事もあるでしょうけど、非常に提供が早いんですよね♪
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