新宿に野暮用があり向かいました。
思ってたよりすんなり終わり…10分で終了…
さてと…
まずはコチラ~
新宿区「福みみ堂」さん
博多もつ鍋?
居酒屋のような、ラーメン屋のような…
サラリーな方がいっぱいだぜ…
まっ、そんな自分こそサラリーだったりするんですが。
ものすごく清湯な気分だったんでコチラ~
「煮干し醤油らーめん」
あれ…?
なんかかなりオイリー
しかも背脂いっぱい
少し的外れか…
まずは魚粉を馴染ませずにスープを…
おっと、結構な醤油感。
そこまで煮干しの主張も強くないです。
でも見た目ほどコッテリ感もなく飲みやすいスープですね~
具で意外だったのがチャーシュー
分厚い…
コノスープにコノチャーシューですか…
でも柔らかくてウマイですね。
麺は細縮れ。
スープの持ち上げもイイし、それなりの歯応えの残った麺で良かったでスー
イメージしてたものとは違ったけどこれはこれでウマかった。
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
J-PHONEからの投稿
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まっ、そんな自分こそサラリーだったりするんですが。
ものすごく清湯な気分だったんでコチラ~
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なんかかなりオイリー
しかも背脂いっぱい
少し的外れか…
まずは魚粉を馴染ませずにスープを…
おっと、結構な醤油感。
そこまで煮干しの主張も強くないです。
でも見た目ほどコッテリ感もなく飲みやすいスープですね~
具で意外だったのがチャーシュー
分厚い…
コノスープにコノチャーシューですか…
でも柔らかくてウマイですね。
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