山陽道で山口からの移動中、渋滞が始まって、数分後すごい数の救急車が追い越していった。
40分ぐらいかかって前に進んでいったら4台の車が大破してた…
最近の事故は自分が気を付けててもどっかから突然つっこんでくるから気を付けようがないですよね…
この渋滞に加え、SAで爆睡してしまった為に、かなり夜遅くなってしまった…
今回も広島の尾道らーめんの大好きな「東珍康」さんに行くつもりだったが…間に合うか…
間に合わなかった…
前回はギリギリ入れたのに…
この時間でやってるとこと言えば…
「尾道らーめん 味龍」さん
店に入ってすぐのところに、"トビウオ"や"イリコ"と書いた段ボールが大量に置かれてます。
尾道のお店ではよく見る光景ですね。
夜も遅いとゆうのに結構なお客さん。
デフォのコチラを注文
「味龍らーめん」
スープは無化調らしいです。
鶏ガラにアゴ出汁のきいたもので、見た目ほど醤油辛くはなく、やっぱり多めの油の層と大きめの背脂、そして野菜の甘みがかなり出てます。
あっさりなのにこってり。
尾道らーめんの特徴が出てます。
ちなみにイリコを使用した一杯は別にありました。
自家製らしい麺は縮れが強く、かたさも結構あり、すすり心地が良かったです。
アゴが飛び抜けている訳ではなかったですがウマイ一杯でした。
でもやっぱり「東珍康」さんのウマさには全然およびません…(個人的感想です)
ごちそうさまでした!
ラーメンTシャツはコチラ~
STOIC KHAKIホームページ
ストイックカーキ
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ちなみにイリコを使用した一杯は別にありました。
自家製らしい麺は縮れが強く、かたさも結構あり、すすり心地が良かったです。
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でもやっぱり「東珍康」さんのウマさには全然およびません…(個人的感想です)
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