中央（奥）の峰には、雪が！
この週末もイイ天気になっていますね～
どこかへ出掛けるかどぅかは、わかりませんが＾＾；休養にあてたいな
さて、今回も先日の記事の続きでして、文化の日（ＰＭ）はひとりで昼飯ドライブ
でっす
そして今記事はＭｉ－シリーズ
第１０回でありまっす。
ぬ～んと走ってやって来たのは、ウチから最も遠い道の駅『上平（ささら館）』 です。
このＲ１５６号周辺には、世界遺産に登録されている相倉・菅沼の合掌集落
（
以前の記事）があり、
また逆方向へ向かってもすぐに岐阜県境となり、白川郷の合掌集落となるのです。
まぁ、こんな自然いっぱいの道の駅なんですが、食事も負けず劣らず・・・
『岩魚のにぎりと山菜そば』 ☆☆☆にランク！
今回は温かいそばです。
名物になりつつある（？）岩魚のにぎり寿司に、特産の五箇山豆腐などが付きます。
川魚らしく、コリコリっとした食感。
そろそろ、ここ（の道の駅の番）だな＾＾
と思ってたら先日、『鶴瓶の家族に乾杯』（NHK）で鶴瓶＆杉山愛
が五箇山周辺を訪ねていました。
その時にここも紹介されていたので、よもや混んでるのでは。。。と、やっぱり混んでました＾＾；
食後のデザートは豆乳ソフトクリーム
（小さなパックで売ってる）豆乳ドリンクよりも豆乳の味！
以前に赤いソフト＆青いソフト なんてのもあったけど、こんな甘～くないソフトは薬膳ソフト 以来だっちゃ
道の駅に近い行徳寺卍は、蓮如の弟子が開祖。
この近辺も鶴瓶が散歩してたなぁ～と思いつつ、赴きある門を抜けると・・・
本堂と棟続きに合掌造りが見られます。
隣地には資料館となっている合掌建築があり、（合掌集落 へ行かなくても）見学可です。
さて、お土産編です。
名物の五箇山豆腐は、少量しか作られないので（いつも）売り切れのようです。
これは、その豆腐で作った燻製。
いぶり（燻した）とっぺ（豆腐） という事だと思いますが・・・言葉が違い過ぎて＾＾；
裏面の“食べ方”どおりに、薄くスライスして食べました。
五箇山豆腐は、ただでさえシッカリ（硬め）のが特徴なのですが・・・
んんー？
ちょっと薄味なチーズ！？ そんなに味無いか。そりゃ、豆腐だもんな。
つまみに飲んでも、ヘルシーだと思います
さて、道の駅（Ｍｉ－） シリーズも残りわずか。
今年中！と期限を切っている企画なので、取材済みのものからＵｐしていきま～す＾＾
