京都 岡山
インサイトキネシオロジー
今よりちょっと楽になる！
「心体脳バランス調整センター」
「心体脳バランス調整センター」でインサイトキネシオロジーの施
このブログでは、生活の中で実践できる今よりちょっと楽になるコ
最近ちょっとしたチャレンジで、初めてモッツァレラチーズを作っ
暑くなってきたので、トマトと大葉と一緒にカプレーゼとして食
でもふだん頻繁に食べるわけでもないモッツァレラチーズ。
材料の牛乳は脂肪分を処理せず、なおかつ低温殺菌のもので作るこ
と書かれると、作るのが大変そう、難しそうという抵抗感があった
実際やってみると、思ったより簡単に、
チャレンジするものにもよっては、
なんだか大それていたり、難しいことをやること…というイメージがあったり、更にはちゃんといいものが作りたいというような、結
やってみたいと思った時は身軽なはずだったのに、あれこれ考えて頭でこねてる間に、ハードルが高くなったり、うまくやろう
『やってみないとわからない』
本当にコレ。複雑に考えるから、複雑になるんよね～。
市販品よりちょっと硬め食感の、もちもちのチーズを食べながら思いました。
次は、チーズを練る回数を減らしたらもう少し柔らかめになるかも
こういうフィードバックもやってみて初めて出てくるものですもん
重くなりがちなものは軽く軽く。
今日もハッピー☆バランス♬
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