繁盛店スタッフ達のプロ意識

昨日、友人の誕生日パーティがあった。

会の途中、少し疲れたのでテーブルを抜け出してカウンターでスタッフと話しながら飲んでいたが、その時たまたま店員のメモ書きが見えた。

そこには、その日の予約客の名前が５件程記入してあったが、きちんと名前に様が付けられていた。

それを見たときに、彼らのプロ意識を感じた。

当たり前のことだが、ついついおろそかになりがちな所である。

形をまねるのは簡単だが、気持ちが伴っていないとできることではない。

自分の所でも、早速実行しようと思う。