今朝の「 食彩の王国 」は♩

佐渡の寒ブリですよ

https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/

食彩の王国｜テレビ朝日

極寒の佐渡海峡で水揚げされた極上の寒ブリ♡

いつも食べるだけなので、漁師さんのお仕事をしっかり観ましょ！

そしてわたしのすきなフレンチレストラン「　ラ・プラージュ　」さんの寒ブリ料理が紹介されるようです。

島の食材をつかったラ・プラージュさんのお料理

ああぁぁ~   早く島に行きたい…🤤