今日の食事は・・肉だけだねぇぇぇ
先ずは テンダーロインステーキ 1パック2個のヒレ肉が入ってたんだけど
でも食事にはちょっと少ないかなぁぁぁ・・という事で・・もう1パック

ソースはやっぱりバルサミコを使ったやつで・・
人参グラッセは昨日から仕込んでおいたもの・・後2個残ってるんだけど・・・
明日私が食べちゃいます・・(笑)
そしてもう一皿は・・牛肉のタリアータ
美味しそうなモモ肉をみつけたので即・・買いました
で・・帰宅してから気づいたのは・・パルミジャーノを買い忘れ・・
近くのスーパーであるのか不安だったけど・・・ありました・・・

これのソースもバルサミコを使ったもので・・牛肉を焼いたパンでソースをちょっと煮詰めて
・・しかし今日は昼過ぎから雨が強くなってて・・・
息子の帰宅時にはタイミングよくやんでたんだけど・・・またかなり強めの雨脚・・・
そろそろ明日あたりにはタイヤ交換をやらないとねぇぇぇ
天気予報によれば明後日には雪になるかも・・ということだったので
けど・・天気予報では来週はまた暖かくなるらしいんだよねぇぇ
ほんと・・・今年はどうなってるのか・・・・












