昨夜は膝の調子が悪く・・早めの就寝でしたので・・・
昨夜の食事は・・・スーパーで厚さと見た目のいいハムをみつけたので・・・・
ハムカツにする事にしました・・・・
初めて作りました・・・聞いてはいたのですが・・自分ではやった事がなくて
私のフォローしている人がやっていたのを見て・・美味しそうだと思ったもので
きのうたまたまスーパーでいい感じのハムをみかけたもので
食べてみたところ・・なかなかいいもんですね・・・
そして先日・・7息子の友達が北海道から送ってくれた烏賊を使って
昨日のスーパーで里芋をみたので・・・でも・・こういうのはやっぱり弘前へ行かないと
近くのスーパーでみたのはボイルされて真空パックにされたもの
私はやっぱり生か冷凍処理されたものがいいなぁ
・・で・・烏賊と里芋の煮物・・・
面倒な処理は無しで作りました・・ハハハハハ・・ちょっと出来上がりが汚いですねぇぇぇ
まぁぁ・・でも味付けはちゃんとしてますから
次に作る時は・・真烏賊の大きめのものが欲しいけど・・
なかなか納得できるサイズの烏賊は売られていなくて・・冷凍でいいんだけどね・・・
それがゲットできれば・・塩辛も作りたいし・・・・
やっぱり田舎のスーパーというのは・・・しかたないよねぇぇぇ