今日はあまり動きたくなくて・・昨日買い置きした豚ロース・・厚さが1.5cmのやつ
なんか厚い方が食い応えがあるかな・・・と
で・・息子の帰宅を待って揚げ始めたのですが・・流石になかなか揚がらない・・・
まぁぁ厚さもあって弱火でジックリ揚げてたので・・・・・
やっぱり弱火にしてもちょっと黒っぽくなっちゃうよねぇぇぇ
トンカツとかは買って来たやつだと息子はブウブウ言うので・・
まぁたしかに・・・揚げたての方が美味しいあからねぇぇぇ
なんかトンカツも久しぶりだった様な・・・美味しかったです