今日は久しぶりに鶏モモ・・・・
息子はこれを好きだったんですよねぇぇぇ
以前居酒屋で仕事をしていた時にメニューで出していた・・商品名はは「アミタイツ」
味付けは塩・胡椒だけ・・・それにカラシがとてもよく合うんですよ
こんなにアミタイツみたいにかけてあっても辛さはそんなに・・・・・
けど・・・最近は鶏モモの骨付きはなかなか手に入らなくて・・・・
仕事をしていた時の肉屋さんへ行くしかないのかも・・・
今日はカブで見つけたからいいんだけど・・・あっ・・
次にカブへ行ったときにあったら買っておいて冷凍しておけば・・・・・・・・
そうするしかないかも・・・・ねっ (^_-)-☆