今日は・・・牛丼にしました
牛丼屋へ行くと具の量は決められているので
それを補うのに・・つゆだく・・・にして食べていましたねぇぇぇぇ
でも自宅で作ったら・・・具てんこ盛りで・・・・
私は生姜が好きなので、紅生姜も入れて食べるのですが
息子は目に見える紅生姜は嫌いなんでね・・・
でも牛丼には味を引き締めるのに生姜を入れてます
そして夜のための仕込みをしています・・・・・煮魚
そうです・・・鰈にしました・・・
鰈の煮魚はほんとにひさしぶりで・・・何年振りだろ・・・・
お兄ちゃんが・・スティーブンが大好きだったんですよね・・・・・・・・
まだ味付けはしていません・・・・・
これからジックリ味付けをして夕飯にしようと思っています