これは美味しい！
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何しろマレーシアは基本的に禁酒の国。
とは言え、中国人、さらに酒好きインド人がいますから、それなりにお酒も買るし、
飲める場所もあるんです。
しかし、お酒が高い！
それはそれとして、私がマレーシアで1番上手いカクテルをご紹介しようと思うのです。
それはマンゴーテイキーラ！
生のマンゴのスムージーにテイキーラかウオッカを注ぎ込む。
何しろマンゴーが甘いから、どんどん飲んじゃうんです。
これ、メキシコで飲まされてハマってしまったカクテルです。
ポイントは食べころのマンゴを見つけること。
大体、マンゴは買ってから２、３日経たないとおいしくないんです。
ちょっと押して、少し凹むくらいが良いのです、さらに表面に黒い斑点がちょっとでも出れば最高。
そんなことを思いながら、
ウオッカはスミノフ、ジンはボンベイかビーフィーター、テイキーラはクエルボで、
後は焼酎かな？なんて思っていたんですが、５本じゃなくって、２本だけとなると
”う〜っむ！”
悩んじゃう！
”コチン！”
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これまたうまい！