宮崎大学 農学部の学生さんが・・・

昨日お勉強にみえられました♩



自社農園を持ち、STESSAという施設がある我がバディラボでは
現在六次化
を進めています★

六次化とは？
農業、水産業は、産業分類では第一次産業に分類され、農畜産物、水産物の生産を行うものとされている。だが、六次産業は、農畜産物、水産物の生産だけでなく、食品加工（第二次産業）、流通、販売（第三次産業）にも農業者が主体的かつ総合的に関わることによって、加工賃や流通マージンなどの今まで第二次・第三次産業の事業者が得ていた付加価値を、農業者自身が得ることによって農業を活性化させようというものである。



女性社長が頑張っている企業とのことでお越し頂いたようです。

スムージー３種類・スープ２種類・スパイス１種類

現在開発中のメニューを試食して頂きながら我が社の取り組みなどを説明

私は試食のお手伝いをしていましたが、大変喜んで頂いてたご様子でした♩

最後に記念撮影！



「リニューアルオープン後にはぜひ来てみたい！」と学生さん♩


今回の訪問が何かひとつでも将来への良きヒントになると嬉しいですね☆

またのご来店を心よりお待ちしております。

加圧トレーニング＆インディバ・ワップin延岡

県北のみなさま、８月・９月･１０月の日にちが決定しました

　　　　　

　　 menu
加圧トレーニング＋インディバ　9,450円

加圧トレーニング＋ワップ　　　13750円

インディバ（1時間) 8,400円

ワップ（30分) 9,450円

加圧トレーニング(30分) 4,200円

今までセットでしかできませんでしたが、今回より加圧も

インディバも単品でうけれるようにしました

出張予定日ですが

8月　　　　　　16日(金）　　27日(火）
9月　　　　　　10(火) 　　　 25日(火）
10月　　　　　8日(火) 　 　 16日(火）　　29日(火）

の予定です。都合により日にちを変更する場合もございます。

ご予約、ご質問等は　ＳＴＥＳＳＡ　０９８５‐６０‐１０８５(代表）まで

某お食事会にて・・・

とっても怪しいタイトルですが・・・

先日STESSAにてプライベートのお誕生日会が行われまして・・・


お料理だけご紹介致します♩
お花は「み花」さんにお願いしてます★

この日もBBQ中心のお料理★

あわびが！！！！！！
踊ってました

しかし。。。STESSAのシェフの腕前は未知の世界ですね～
繊細なお料理からワイルドなお料理まで
毎回イベントやパーティーが行われる度に素敵なお料理を目にし
驚かされます！

最近はよく「焼き野菜」が登場しますが
シンプルだけどとても美味しいんです！

リニューアル後のピザ釜で焼く焼き野菜が楽しみです

ご参加頂きありがとうございました！

昨日は　浴衣で♩LOVE　Actually♥当日でした！

御陰さまで１００名を超えるお客様にご参加頂き大盛況



やはり浴衣姿は男性も女性も素敵ですね！



「宝さがし」「すいか割り」「ダーツ」「ジャンケン大会」「浴衣コンテスト」
少しでも出逢いのお手伝いになれば。。。と
スタッフで一生懸命考えたゲームをいくつかご用意させて頂きました♩

お料理は
BBQ中心に野菜・肉・サラダ・スープ・パスタ・パンピザetc・・・　

時間がなくて写真は撮れず・・・申し訳ありません。。。


スタッフも恋のキューピットになったり♥と少しは出逢いのお手伝いも出来たようでした！


ご参加頂きました皆様。本当にありがとうございました。
今秋リニューアルオープンを迎えるSTESSAは改修工事に入りますので
今回のイベントがリニューアル前、最後の大きなイベントでした！
リニューアル後にはまた素敵なイベントを企画しますので
ぜひご参加頂けたら嬉しいです

絶賛打合せ中！

リニューアルオープンに向けて準備中のステッサ・・・



本日は管理栄養士の生越さんと打合せです♩

生越さんプロフィール
生越愛子（おごせ　あいこ）
管理栄養士・ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター
大学卒業後、栄養士として病院に勤務、管理栄養士免許を取得
ファスティングの指導メニュー考案などを行い予防医学に基づき3000人以上の栄養指導を行う
現在はアイランドホテル&リゾート那須の安全な食材使用の推進およびヘルシーなメニューを
シェフと共同で開発中



素敵な笑顔の女性が生越さん★



スムージー試飲中

どんなスムージが出来るのかリニューアルがますます楽しみです♩



広報PRチームは新メンバーも増えて本格始動！！！
リニューアルに向けての情報発信も定期的に行っていこうと思います

STESSA 浴衣で♩LOVE Actually

まだまだ梅雨まっただ中ですが・・・皆様いかがお過ごしでしょうか？

リニューアルオープンに向けて準備中のSTESSAですが

この準備期間だからこそ出来る素敵な企画をご用意致しました！！！

夏の風物詩・・・浴衣★
でもなかなか着る機会が少ない。。。
そうだ！浴衣partyをしよう！！！

せっかく浴衣を着てのお出掛けなので・・・素敵な出逢いも♥・・・
というわけで

今回はLOVE　Actuallyと題して　
これまた夏の風物詩。。。BBQメインのお料理をご用意致します！

もちろん
浴衣を着て出掛けたい！
美味しいBBQ料理を味わいたい！

という皆様も大歓迎です♩


男性３５００円・女性３０００円　２時間　食べ飲み放題
お飲物は　焼酎・ビール・ワイン・お茶・オレンジジュース・ジンジャエール

浴衣でお越し頂くと当日５００円キャッシュバック！

今回は男性３０名・女性３０名限定です定員になり次第締め切らせて頂きます★

チケットはSTESSAにて販売しておりますのでぜひお早めにお買い求め下さい♩

日時は　２０１３。７。１４　日曜日　１８：００open・１８：３０start

BBQメインのお料理となります♩
会場は外のBBQスペースと室内飲食スペースを自由に行き来できます★


浴衣の着付けやヘアセットはSTESSAでも承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい



お問い合わせ先は
STESSA
０９８５－６０－１０８５
までお願い致します。








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延岡出張に付いて行きました〜！！！

STESSA延岡出張を始めて約１ヶ月★

先日

広報担当として　FMのべおか　にラジオ出演しました


電車の中で原稿書きながらの旅！
たまには電車でのんびり移動するのも良いですね～♩

お仕事としてのラジオ生出演は人生初・・・

きちんと皆様に内容をお伝えしなければ！！！という指名感と緊張で。。。
と思いましたがスタッフの甲斐さん&チネンが付いて来てくれたので
さほど緊張せずにスタジオ入り～

パーソナリティーの方がどんどん質問されるので
付いて行くのに必死でしたがなんとか無事にPR終了♩

ラジオ出演を終えてブースを出た私に
「私　今日行きます！！！」
と次に出演されるゲストの方が仰ってそのままご予約頂いたので
それだけも延岡に来た甲斐がありました
良かった！良かった！！


その後は　延岡出張会場の

旬菜　たけうち　北町店　へ

とっても素敵な空間です★

加圧スペース

インディバ・ワップスペース

即席設営ですがとても安らぐ雰囲気に



延岡出張についてのお問い合わせ・ご予約は
STESSA
0985-60-1085
までお願い致します

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東京にて・・・

台風が近づいていますね・・・
大きな被害が出ないと良いのですが・・・

先日悪天候の宮崎とはうってかわって晴天続きの東京へ私用で行って来ました！


せっかくですのでSTESSAのルーツ
『代官山STESSA』さんへ

代官山駅の目の前！
木や植物に囲まれた心地の良い空間でした★


そしてSTESSAの写真などでお世話になっているGOTO　AKI　さん
銀座のキャノンギャラリーで写真展をされているとのことで伺いました♩

素敵なお写真ばかり♩


東京にお越しの際は皆様もぜひ～


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飲めるオリーブオイル★

本日はとても良いお天気ですね♩
キッチン３人衆は群馬県にて実際新釜を使ってのピッツァ研修中★

釜で焼くピッツァ♥
早く食べたいです♩



STESSAにて販売中のオリーブオイル『サルバーニョ』

個人的に初めて食した時に衝撃を受けたコチラ
香り高くて味もしっかりしてます！
バゲットがすすんで・・・すすんで・・・

先日　初めてご購入頂いたお客様が
「オリーブオイルって本当に飲めるんですね」と♩
お友達へのちょっとしたプレゼントにも良いですね～とも仰ってました★

確かに。。。オリーブオイルをプレゼントするって良いですね！
お呼ばれの時の手土産などにも最適かも

他にもSTESSAのレジ前には魅力的な商品が並んでおりますので
ぜひお気軽にお立ち寄り下さい♥



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加圧継続中！

この部屋に入ると・・・
気合いが入ります！！！

トレーナーとみっちりマンツーマンのトレーニングなので
力をぬくとすぐバレる・・・
なんででしょうね～？
少し緩んだだけで「はい　お腹値から入れて～！」

御陰さまで身も心も引き締まります！

「肩こりが善くなった」「痩せた」「引き締まった」etc・・・
嬉しい感想をよく耳にします★

夏に向けてサボらず継続したいです♩


加圧トレーニングは１回３，１５０円

初めての方は２，１００円で体験加圧を受けてからになります！


お問い合わせご質問は

STESSA　０９８５－６０－１０８５　まで


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