こんにちわ～
今朝は６時半に起きてゆっくりお弁当作り。
でも２食分＋おやつ（？）のおにぎり
作り置きの新玉ねぎの酢の物と、合い挽き肉（と野菜）を炒めた物があったのでなんとか作れました
でもメインはいつもコストコで買う味の素 若鶏から揚げなので手抜きです
手抜きばかりでは主婦失格なので、
ふるさと納税で届いた美味しい豚肉の挽き肉で豆腐ハンバーグを作りました。これでお弁当の１品確保
明日からもお弁当作り頑張ろう
と、料理（と言う程ではないけど…）の事を書いたので昨日の晩ごはんを
少し前に買った無印良品 混ぜごはんの素 鯖の五目ちらし寿司を使ったちらし寿司。
錦糸卵を作るのは得意です
他は、チンゲンサイとウインナーのオイスターソース炒め・切り干し大根の味噌汁・トマトとセブンイレブンのかぼちゃサラダ。
無印良品のちょっと高級なちらし寿司の素を使ったので、他はショボくて手抜きです。
鯖の五目ちらし寿司は、思ったほど鯖の存在感は無くて…見た目では鯖が分からなかった
でも他の具材はたっぷり入ってたし、なんとなく鯖の風味があって
でも他の具材はたっぷり入ってたし、なんとなく鯖の風味があってす◯太郎より酢がまろやかで全体的に優しい味
１番気に入ったのは、具材がかなり細かいところ
ご飯に混ざりやすくて、具材だけお皿に残ったりせずキレイに食べる事ができました。
ご飯に混ざりやすくて、具材だけお皿に残ったりせずキレイに食べる事ができました。美味しかったので、他の混ぜごはんの素も試してみたいです
