さつまいもの「蔓返し」をしました。暑くなったと思ったら、一転雨の日が続く日々すてっぷ農園も足場が悪い状態に気を付けつつ作業を続けています。さつまいもの蔓がかなり伸び始めてきたため、いよいよ「蔓返し」を行いました。 「蔓返し」をする時に注意すべき点は、誤って根元を引き抜かないことです。うまく先端にある根だけを地面から外し、丁寧に裏返しできるかが作業成功のカギとなります 当日はみんなで一つ一つ作業を確認しながら、慎重に蔓返しを行いました蔓返しは今後も定期的に行う必要もあるそうで、頑張って作業していきたいと思います