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とても素晴らしいパフォーマーがいる。
何が素晴らしいのか?
ずっと思いめぐらせていた。
笑顔を絶やさない。
いつも自分のもっているものを、全力で出し切っている。いつでも、どこでも。
ユーザー(こちら側)の目線で考えていて、どうしたら伝わりやすいのかを考えている。
→だから、非常にわかりやすい。
何よりも、私の心を揺さぶったのは、その人自身が楽しそうに、パフォーマンスをするから。
素敵です。
いつも、こころでスタンディングオベーションしています。
ローストチキンを作って、食べてみて、思ったこと。
「あれ、ローストチキンって、こんな感じだったか?」
頭の中と舌の記録、不確かだ。
これでは、進歩しない!進化しない!
ローストチキンを購入し、味や見た目など、研究させていただいた。
加熱の仕方に違いはあるので、純粋に比較できないが、焼き目と味の浸透具合が学ぶべき課題であることが判明。
まあ、次は、前回より、うまく作れるだろう
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