その先の向こうへ -151ページ目

パフォーマー

とても素晴らしいパフォーマーがいる。

何が素晴らしいのか?

ずっと思いめぐらせていた。


笑顔を絶やさない。

いつも自分のもっているものを、全力で出し切っている。いつでも、どこでも。

ユーザー(こちら側)の目線で考えていて、どうしたら伝わりやすいのかを考えている。

→だから、非常にわかりやすい。

何よりも、私の心を揺さぶったのは、その人自身が楽しそうに、パフォーマンスをするから。


素敵です。


いつも、こころでスタンディングオベーションしています。







プロの味

ローストチキンを作って、食べてみて、思ったこと。

「あれ、ローストチキンって、こんな感じだったか?」

頭の中と舌の記録、不確かだ。


これでは、進歩しない!進化しない!

ローストチキンを購入し、味や見た目など、研究させていただいた。

加熱の仕方に違いはあるので、純粋に比較できないが、焼き目と味の浸透具合が学ぶべき課題であることが判明。


その先の向こうへ

まあ、次は、前回より、うまく作れるだろうアンパンマン



晴れる