ふきのきんぴら。 | ほっかいどうに暮らしてます

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先日、実家から茹でた状態でふきをもらってまして。

「色がキレイなうちは、マヨネーズとかで食べればいいし。

色がちょっと変わってきたら、きんぴらとかにすればいい。」

とハハ。


マヨネーズで食べるのも飽きてきたので、

言われたとおり、きんぴらにしてみた。

鷹の爪を多めにして、ピリ辛度強め。

最後にちょろっとゴマ油。

なかなうまくできた。


コイツをつまみに、昼からちょいと1杯・・・

といきたいとこ、だったけど。
今日の夜は、1年生女子勉強会@エルプラザ。

ガマンです・・・



さて、勉強会は何人くらい集まるかなー。

いい勉強会にできるかなー。

この時期に、グラウンド以外で1年生を集めてのレクチャーは初。

どんなことになるやら、不安半面、楽しみ。




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