酒粕漬け最近の加工食品、やたらに甘い、その上高い ちなみに魚の粕漬 1キレ750円以上 そこで自分で作ることにした。 原材料、酒かす、みそ、生魚 これだけ 、但し余計な甘味料不使用に限る。 冷蔵庫でその後は自然任せ、さてお味は後のお楽しみ(*^▽^*)