夏場は貝が良くない時期のため
食べられなかったのですが、
念願の貝を食べに、
3ヶ月ぶりにデブド（大阜島）まで行きました。
貝の大を頼んで、小さい貝は外してもらい
好きなものだけ食べられるようにお願いしたのです。
韓国ではコッチジャンにネギを入れて、そこに貝の汁を加えて、
焼きあがった貝をつけて食べるのが一番美味しいのです。
私も最初は醤油にわさびで貝を食べていましたが
今はこの方法が一番。
スープとして飲むのも最高。
貝を食べ終わったら、
最後にカルクックスをシメに食べて終了。
今日も元気の源を取り入れ、頑張ってます。