台風一過・・・

昨日の夕方、台風一過の夕日






たまたま街中の電気屋で気まぐれで買ったCASIOのEX-Z800、9,980円也


思いもよらず、いい色合いの写真が撮れます





そういえば最近一眼レフは、重い＆かさ張るで全然使ってないや・・・



それに比べたら、このカメラは、軽いし、持ち運びに便～♪



気まぐれで買った割には、お気に入りですね。

梅干し作り

じいちゃんの命により、梅ちぎりしました～


今年は梅の当たり年らしく、
と言っても、庭の梅なんぞマトモに観察したことないから、なんとも言えないんだが、豊作のような・・・・





台風による暴風雨の中、ズブ濡れになりながら悪戦苦闘すること約１時間・・・






重さを測ったら１５キロ！

１本の梅の木からこれだけ採れました～







じいちゃん、これどうすると？

洗って『同量の塩』に漬けとけだと？

それって、梅干しじゃなくて塩蔵じゃん・・・



言ってることが怪しいので、インターネットで調べてみると・・・

梅の重さの１０％～２０％が適量です

だって・・・


じいちゃん、一体何を作る気だったの？





ま、とりあえず・・・

インターネットでの作り方に従い・・・

よく洗って、ヘタを取って・・・




大量の塩をまぶして・・・
ウオッカを一瓶投入して・・・





重しをのせて寝かせます（多分２週間ぐらいかな～）


丸々一日かかりました～



次は紫蘇団子をつくらなきゃ（そのうちね・・・）













でも、こんな大量の梅干し誰が食べるんやろ？






俺の一生の消費分はありそうな・・・



ちなみに俺は梅干が一生なくてもぜんぜん困りません　＾＾；