気付けば、わたくしのドイツ在住歴もそこそこ長くなってきましてね、
最近、思ったんですよね。
私がドイツに来た当初に比べると、
おしゃれになったよなっ、ドイツ！
って。（めっちゃ上から目線で申し訳ないですがｗ）
大都市に住んでいる方々からしてみれば、「え、そんなの昔からあったよ？」と言われれば、それまでなんですが、(^^;
ど田舎に住む私の行動範囲内では、今まで見つけることは出来なかったものが色々ありましてね。
まずは、
スープバー！
昼頃に用事があって外出した時に困るのが、お昼ご飯問題。
今までだったら、アジアンレストランにでも入ってささっと食べたりできましたが、
今はロックダウン中で開店しているレストランも少なければ、営業していても店内で食べられないので、
結局は、パン屋とかで買って車内で食べるパターンがほとんど。
こればっかりはしょうがないんですけど、でも、やっぱり、暖かい物が食べたいんですよね。
そこで、たまたま見つけたスープバー。
タイカレー味のスープにしましたが、
しょっぱくなくて（これ、非常に大事！！）
具だくさんで、とっても美味しかったです。（具は下に沈んでいます。）
これもささっと買って、車で食べましたが、満足度が半端なく高かった！
温かい物を食べられるって、幸せですね。
昔に比べると、ドイツ人の食生活が多様化してきたんだろうなと思います。
スーパーの品揃えも本当に豊かになって、種類は多くはなくとも普通にスーパーでアジアン食材が買えるようにもなりました。
常には置いてはいないけど、
生椎茸だって普通に買えるようになりましたもんねぇ。
オーガニックっていうのも、これまた嬉しい。
EDEKAで買いましたが、値段も3ユーロくらいだったかな。
迷わず買いですね。
この生椎茸を使って、椎茸の肉詰めを作りました。
ひき肉をてんこ盛り過ぎて、椎茸が見えませんが、ちゃんと下にいますよー。
この日は他にも、
以前、Kosmidisで買った冷凍タコを使って、
タコの唐揚げも作りました。
最近、我が家はタコの唐揚げにハマっています。
冷凍タコはペルー産ですが（私の中では基本、中国産でなければOKとしています。）、使い勝手が良くて◎。
この日の夕食のおかずは、こんな感じになりました～。
椎茸の肉詰があるだけで、なんだか、ものすごい特別感。（え、普通？）
家族みんな大満足でしたー。
あとは、
先日、とても久しぶりに、オーガニックショップのAlnaturaに行きました。
これも昔からありましたかね？
小豆。
500ｇで約3ユーロだったかな。
私自身、豆類にあまり興味がないのもありますが、
今の今まで全然気付かなかったよー。
というわけで、
これも、迷わず買いですね。
そして、
早速、あんこを作ってみました。
はい、
ちゃんと、あんこになりましたよ～。（当たり前かっ。）
500ｇ全て使ったので、大量のあんこが出来まして。（これまた当たり前かっ。）
とりあえず、
抹茶ロールケーキの中に入れてみました。
かなり満足です～。(^^♪
作ったあんこは半分は冷凍もしたし、とにかくあんこはたっぷりあるし、心置きなく色々なあんこスイーツに挑戦できる！
以前失敗した羊羹も作ってみたいしなー。
あんぱん（これは成功するかは置いといて）、あんドーナツ、抹茶プリンのあんこ乗せ・・・色々と夢膨らみます。
日本の小豆を使って失敗した時なんかは、
「はぁ・・・、貴重な小豆でやってもうた・・・。(-_-;)」と、
もうね、なんとも言えない悲しい気持ちになったんですけど、笑
このAlnaturaの小豆だったら、お値段も手頃だし、まぁ、わりと普通に買いに行けるし、とにかく気持ちも楽ですねー。
あとは、
私、普段からよく緑茶を飲むのですが、
日本の緑茶の在庫が切れ始めたので、
最近はこちらの緑茶を買っています。
この煎茶も昔からありましたかね？
日本の緑茶に比べると、まぁ、物足りない感じはしますが、
それでも、悪くはないかな。
久々にAlnaturaに行ってじっくり店内を見て回りましたが、Alnaturaの企業努力が垣間見えて素晴らしいなと思ったし、
これからも頑張ってほしいし私は応援するぞ！と思ったのでした。
というわけで、
色々おしゃれになってきたドイツのおかげで、私の食生活の幅も広がって嬉しい限りです♪
