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自然素材Origin Diary

乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

植えたはずのない、すいかの芽らしきものの存在に気づいてから早、数か月。

恐らく昨年、畑に捨てたすいかの種が発芽したものと思われます。

肥料もやらずに育つのかなと、不安に思いながらも、徐々に大きくなる実を猿にとられないように、
草をかぶせたり、外から目に付かない場所に隠したらしながら、密かに見守っていました。

まだほんの20cmくらいの大きさだけれど、これ以上大きくなる気配もないので、思い切って収穫することに。

ドキドキの瞬間です。果たしてちゃんと熟れているのか!



なんと丁度食べ頃の良い感じ。
今年食べたすいかの中で一番甘い!

完全に野生育ちの無農薬なので、皮も浅漬けにしておいしく頂きました。



思いがけない自然の恵みに感謝!
去年は雑草と間違えられ、草刈機であっけなく刈られてしまい、花を見ることなく終わってしまったひまわり。

今年こそは花を咲かせるぞ!と、娘が日々観察しながら育てていました。

7月4日はまだ娘の腰くらいの高さでした。



そして、一昨日、やっと花を咲かせました。
しっかりとお日様の方を向いて、力強く!



このひまわりに負けないように、元気にすくすく大きくなーれ。
今年の夏休みはご近所さんのお孫さんと、毎日綾部、奥上林を走り回っています!

朝6時に起きられた日は、ママと一緒にウォーキング、そしてラジオ体操。
その後はお楽しみがいっぱい。


ある時は川遊び



そしてすいか割り


山で滝を見ながらクールダウン


そして、ニワトリを追いかけまわしたり



こんな事が日常で体験できるって本当に幸せだなと、この環境に住まわせてもらえていることに
改めて感謝です。

我が娘のほのぼの夏休み、まだまだ続きます!