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自然素材Origin Diary

乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

この時期、いつもなら土曜日といえば、次の日のむしぱん出店に合わせて、

てんやわんやのはずなのですが・・・。


久々の週末オフデー。


そして、何をするかと言うと、最近ちょっとお疲れ気味か、

無性にあんこが食べたくて、休みになったら絶対作ろう!

と、待ちわびていた・・・。


そう、あんこたっぷりのおはぎです。


もち米がなかったので、白米に赤米、黒米を

たっぷり入れて、圧力鍋で炊くと、

もち米に負けず劣らずのもちもちご飯が炊き上がります。



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こしあんや、粒あんを中に入れて、

お団子にして、


後は、お好みで。



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きな粉、粒あん、すりごまと、あり合わせで簡単おはぎ。


週末にむしぱん以外のおやつを食べたのは、半年ぶりくらい??


久々のほっこりおやつです。


昨日4月3日 なんと、驚くことに、

天気予報では16度となっていた和歌山県で

雨がみぞれになり・・・。

そして雪が降りました・・・・。


寒くて、寒くて、本当に4月???

と、異常気象をまたまた痛感した寒空の中のイベントでした。


初めて訪れた のかみふれあい公園 は

本当に環境の良い、空気のきれいなすんだ場所でした。



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こーんな雄大な景色を眺めながら、そして、さーーーむい山風と

雪に耐えながらのイベントでした。




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しかし、そんな寒空の中でも、桜に見守られながら、風の子たちは

元気に走り回っていました。


今度はポカポカ陽気のときに是非訪れてみたい、

大自然に囲まれた公園でした。



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今回はむしぱんと言うよりも、半分レジャー気分だったので、

現地の八朔やら、お野菜をたくさん買い占めて、

きれいな空気をたくさん吸って帰りました。


やはり地元の方が多く、初めてお会いする出店者の方が

ほとんどで、とても新鮮な気持ちになりました。


皆さま、寒い中おこし頂き、ありがとうございました。


そしてスタッフの方々、出店者の方々、お疲れ様でした。


また素敵な一日をどうもありがとうございました!

明日は初出店の森のひだまり市 です。


ドライブがてら、和歌山までいってしまいます。

お天気も良さそうですし、みなさま是非足をお運びください。


そして、4月29日(祝日)は恒例の

森のおむすびマーケット


とてもこじんまりとしているけれど、大自然の中で

自然環境に関する、ワークショップがあったり、

音楽があったりと、

とても人間味溢れる、大好きなイベントです。


毎年春と秋は出店させてもらっています。


しかし、しかし、残念ながら今回は、日程の都合がつかず、

出店は断念・・・。


むしぱん以外にも、自然素材を活かした、手のこんだ

ナチュラルフーズも毎回多く出店されていますので、

是非是非、足をお運びください。


しかし、最近タイトルに「森」がつくイベントが

多くなって、ちょっとこんがらかって来ました。


やっと春らしくなったので、アウトドアで自然を満喫しましょうね!