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自然素材Origin Diary

乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

今期初出店の上賀茂

また馴染みの出店者の方やお客様に会えるかと思うと、
寒さも何のその。

とはいえ天気予報では、雪・・・。

いったいどうなることやら、と不安に駆られながらの手作り市でした。

いざ京都に着いてみると、雪は降る気配もなく、
太陽が顔を出してくれたので、一安心。

寒いはずです。さすがは京都。
屋根にはびっしりと霜がおりてました。

神聖な空気が流れる神社で、こうも寒いと益々気も引き締まる思いです。

去年は不作であまり手に入らなかった柚子が今年は手に入ったので、
早速柚子むしぱんも初お目見えです。


素材菓子Origin Diary


うれしいことに、懐かしのお客様たちが、続々と顔を出して下さいました。

一人一人の笑顔で寒さも飛んで行くほどのうれしさで満たされました。

本当に寒い中、立ち寄ってくださりありがとうございました。
何気ないその会話ができることが本当にいつも活力になっています。

今回はいつも楽しみにしているコーヒー屋さんの姿が見えず、
薫り高いコーヒーをいただけなったのだけが、心残りです・・・。

来月も寒さに負けず出店予定(抽選に当たれば)ですので
また是非皆さまいらしてくださいね!

先月のことです。


母が八百屋で菜っ葉を買ってきて、

夕食に使おうと台所で洗っていたところ、

あるものがひょっこりと現れたのです!


この季節はずれに!


異常気象もこんなところに影響しているのかと

驚いた半面。


この寒空に外に出してやっても、

果たして生きて行けるのか・・・。


そして家族で話あった結果、温かくなるまで

我が家で居候させてあげようということになりました。



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なんとこの時期にかたつむりですよー。


私はあまり昆虫?類が好きではないので、

あまり観察はせずにいたのですが。


ふと、仮住まいのキャベツをめくって見ると、

久しぶりのお日様だと言わんばかりに、見てください!

角?をにょきーっと伸ばして、殻から顔を出して、

クネクネと動くのです。


しっかり生きているではないですか。


果たしてかたつむりの寿命はどれくらいかは知らないのですが、

春まで我が家で過して、暖かくなったら自然に帰してやりたいなと

思っています。


本当にこの異常気象は色々な生態系に影響を及ぼしていますね。

おかげで、今まで考えても見なかったかたつむりの観察を

するという機会に恵まれましたが・・。

今年も柚子の季節がやってきました。


毎年この時期、無農薬の柚子を分けていただいている

お宅へ、今年も柚子狩りに行ってきました。


と、言ってもちょっと収穫が遅くなってしまい、

器量は悪いですが・・・。


今年の柚子は香りが例年より良い気がします。



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香りが出るブログって出来たら最高なのに!


早速今日柚子ピールにしました。


今月25日の上賀茂神社手作り市で、

久々に「柚子むしぱん」登場予定です。


乞うご期待!