先日ブログでご紹介した、我が家にステイしていたスペイン人、ビクトル。
彼が今日はお休みだからと言うことで、我が家に遊びに来ました。
以前から行ってみたいと言っていた、サンチャカフェでお茶をして、その後一緒に夕食の用意。
今日の献立は、ビクトルのリクエストに応えて、とろろかけご飯、そして彼の大好物の木綿豆腐を使って、
湯豆腐のねぎ塩だれ、などなど。
夕食の用意をしていると、「りんごある？今日のデザートは僕がアップルスワンを作るよ！」
はて？アップルスワン？？？どこの国のスイーツだろう？？
包丁をいきなり研ぎ出し、気合を入れてアップルスワン作りに専念するビクトル。
そして、デザートのアップルスワンが完成しました！
なんとフルーツカービングのリンゴで作る白鳥でした！
今回が初挑戦だったそうですが、この出来栄え。
食べるのがもったいないね、と言いながら、みんなで分解してあっという間にお腹の中へ・・・。
次回はこのリンゴにたっぷりキャラメルかチョコレートをかけたいね！と、次のデザートのイメージを膨らますビクトルでした。