素材感たっぷり! | 自然素材Origin Diary

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乳製品や卵を使わずに、体に負担の少ない蒸し菓子をメインとした素朴なお菓子を作っています。
新商品のお菓子のご紹介やイベント情報、
大好きな物や日常のささいな話などを綴るオリジン日記です。

先日梅田に出たついでに伊勢丹に立ち寄り、

一目惚れしたこの商品。



素材菓子Origin Diary


小ぶりのチーズ箱を開けると、

すでにカットされた干し柿が。


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柿に和栗のペーストを詰めたものはよくありますが、

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この商品は干し柿に和栗のペーストとクリームチーズ、そして風味付けにバターと柚子が

使われているようです。


期間限定のようだったので、迷わず購入。


それぞれの素材の味がよく活きていて、とてもバランスよく一つの味に

まとまっています。


添加物の使用もなく、素材感たっぷりで大満足のお茶請けでした。