みなさん、一日遅れですが、Happy Thanksgiving!!
去年は静かに食べたい物を作って食べたのですが、今年は一転賑やかになりました。夫の家族がパンプキンパイとアップルパイとクランベリーソースを持って来てくれました。
メインはターキーの代わりにロティサリーチキンにしました。地下を整理してたら出てきたんですよ、こんなのが（画像はお借りしました）。
ホールチキンを買ってきて（一羽ですけどね）試してみました。なかなかジューシーで美味しかったんですよ（お客人を実験台にしたという荒業ですけどね）。カリフラワーのポタージュスープとグリーンビーンズキャセロールにローストビーツを作りました。写真は撮り忘れてますが、こうして賑やかに食卓を囲むことができたことに感謝しています。
たらふく食べた後は、ゲーム三昧でした。Scrabbleと Domino なんてゲーム界の古典中の古典でしたけどね。
今朝は起きたらまだお腹一杯です。クリスマスまで節制できるか？！