クリスマス当日は夫の家族が来てくれました。
飲み物とか前菜のチーズとかデザートは持ち寄りにしてくれたので、大助かり。
ベジタリアンがいたので、メインはサーモンと豆腐、野菜はポテト・芽キャベツ・パプリカ・人参をローストして、グリーンビーンズキャセロール(感謝祭の定番ですが、考えるのが面倒だったので
)と人参サラダを作りました。頑張ったのに写真は撮るの忘れました
。
みんなでモリモリ食べて、スパークリングワインを飲んで、食後はマッタリとおしゃべりしました。
このプロセッコは甘くなくて、食事にも合って美味しかったです。コストコのは私には甘すぎました。スパークリングワインって気分が上がりますよね〜。
ただ、タモのせいなのか、歳のせいなのか、最近はアルコールを飲むと頭痛がするようになっちゃいました。控え目にってことですね。
家族が元気で集まれてよかったよかった

