みなさんこんばんは~!
久しぶりの用語解説となりました。
はいはい、スターバックスマニアックスをお持ちの方はP89を開いてくださ~い。
Heart of Starbucks
略してHOS
これはスターバックスのパートナーが企画・運営します。
いろいろなテーマがあります。そのテーマに興味のあるパートナーが集まって勉強会をやるのです。
例えば、コーチングとかコーヒー知識をさらに深めるものなど多岐にわたります。
このHOSのポイントはあくまでも「課外活動」なので企画・運営するパートナーも、参加するパートナーも一切お金は発生しません。むしろ交通費を自腹で払って参加するのです。
だからそこにはHeartがあるわけですね(笑)
ぼくは主にコーヒーに関するHOSに参加していました。
エリアコーヒーマスターが主催するHOSには100人近いパートナーが集まったこともありました。
コーヒーノートに2006年12月11に行われた千駄ヶ谷オフィスでのHOSが詳細に記録してあります。
ちょっとだけどういう内容だったか公開しますね。
テーマは「クリスマスブレンドの販促」みたいな感じですね。2時間みっちりやります。
ブラックエプロンパートナーも10人くらい来てました。
①クイズ
②フードペアリング
③スライド(エイジド&クリスマスブレンドについて)
①のクイズでは、スタバ豆に関する難しい問題にぶ~やん君が答えたんですよね~。
そして、正解!会場からどよめきが。そして、「どや顔」のぶ~やん君(笑)
②クリスマスブレンド×オレンジチョコレートパウンド
クリスマスブレンド×マロンデニッシュ
クリスマスブレンド×スタバのポテチ(ブラック)
●黒蜜との相性がよいそうです。
同じテーブルには内神田店、有楽町ビル店のパートナーが一緒でした。
他にはルミネ立川店、明大前店、みずほモール16店(でた!)のパートナーもいましたね。
ちなみに、ぼくと同じDC(ディストリクト)のパートナーはゼロ。孤独なRunaway!でしたよ(笑)
でも、とっても勉強になりましたね。
おそらく今も開催されてると思います。こっそりとコーヒーのHOSに潜り込もうかな~笑