最近はお店紹介の記事が多かったので、久しぶりのマイコレクションです。
コーヒージャーニーマグ(アフリカ・アラビア)です。「限定もの」だと勘違いして発売後すぐにゲットしたものです(笑)。しかも3つ同時に。パートナーさんはものすごく笑顔でした(笑)
スタバの紹介文です。
「アフリカ・アラビアのコーヒーは個性的で、多彩な香りが特徴です。紡錘形の形状が華やかな香りを優しく引き出します。」
今回のコーヒーは「エチオピアシダモ」です。
まずはコーヒーの香りを嗅いでみましょう。う~ん、レモンを想わせる香りで幸せ気分♪
マグとプレスにお湯をはって温めておきます。
4分間、コーヒーの香りを嗅ぎながら待ちます。
できあがり!内側の線まで入れて香りを嗅ぎます。
プレスで淹れたのにさっぱり・すっきりとした味わいです。後口にやや苦みが余韻として残ります。
現在、スタバで入手可能な「アフリカ・アラビア」のコーヒー豆は・・・
ケニア
アラビアンモカサナニ
エチオピアシダモ(在庫なしの店舗あり)
です。3種類しかないの~という方もいらっしゃいますよね。
しかし、もうすぐ新しい期間限定コーヒーが出るのです!それがアフリカのお豆(2種類)です。
スタバ通のみなさんはすでにご存じかもしれませんねえ。
ぼくも仲良しのパートナーさんに豆の種類も聞きましたが、販売前なので・・・お楽しみに~♪