先日、２回目の血液検査の結果を公表しました。
薬を飲むだけのコレステロール値改善は嫌なので、食事メニューも変えてなるべく身体に良い食事、抗酸化の食事、血管拡張の食事に変えた事なども紹介しました。
ブログに「毎日の食事メニューを載せて欲しかった」というコメントやメッセージをいただいたのにはちょっと驚きつつも、みなさん同じ悩みを抱えているのかな？とも思ったものです。
…需要があるか？わかりませんが、リクエストにお応えして載せてみます。
主治医からは「６ヶ月後に、もう一度頸動脈エコーを行うので、それまで薬は飲んで」と言われているので、しばらくコレステロール対策の食事は続ける予定です。
今日の朝ごはん
雑穀もち麦玄米入お粥
わかめと豆腐の味噌汁
ひじき煮…スーパーのお惣菜コーナーのもの
目玉焼き
イワシの丸干し1本
キウイフルーツ
◯ 雑穀もち麦玄米入お粥
アスクルの優待で買った雑穀米やもち麦を入れて、水分多めのお粥にすると、ご飯を食べすぎなくてとても良いです。腹持ちも良いし、もち麦は食物繊維豊富で、便秘がなくなりました(個人差あり)
◯ 青魚を朝食か夕食に必ず入れる
今日は、イワシの丸干しがあったので焼いて食べました。イワシの他にはサバやサンマ、アジが良いそうですが、「サバの水煮缶」で十分なようですよ。(食べ過ぎ注意)
◯ 目玉焼き
サラダ油は使わず、少量のオリーブオイルか胡麻油で焼きます。
サラダ油は少量でもコレステロール値を下げる事はできず、🥇オリーブオイル🥈胡麻油が鉄板👍
軽く塩胡椒しました。(ソースやドレッシングは厳禁)
◯ 朝はキウイフルーツ必須
コレステロール値を下げる為には、食べて良いフルーツと避けたいフルーツがあるそうです。
食べて良いフルーツは 🥇キウイフルーツ 🥈りんご 🥉ベリー系(いちごやブルーベリー)と聞いたので、週５日はキウイにしています。
毎日食べたいから、ふるさと納税もキウイフルーツ貰いました。
ちなみに、避けた方が良いフルーツはバナナ、メロン、スイカ、桃などで理由は糖分が多いからだそうです。メロンやスイカ、桃は１口ならOKですがそれ以上は危険水域😱。
バナナは、少し激し目の運動をした時(する時)に1/2位なら大丈夫そうですよ。
◯ 食後に豆乳を飲むと効果的
写真には写っていませんが、食後に豆乳を小さめのカップに１杯飲みました。
豆乳はレンチンして飲むと、大豆の甘さを感じて美味しくなるんですよ〜
香港では食事の時に、よく豆乳を飲みます。
街中の食堂でも豆乳を置いてあるところが多くて、日本の豆乳よりもサラサラで飲みやすく水代わりに飲んでいる人が多い感じですね。水はミネラルウォーターなので水より健康に良い豆乳を飲んでいる人が多いし、牛乳より豆乳が好まれている印象です。
コレステロールを上げる食物として生クリームがありますが、牛乳も同じ系列の食品じゃない？と考えて、我が家では牛乳を買うのをやめ豆乳に切り替えました。嫁どのも朝カフェオレを飲むのですが、最近では豆乳で作ったカフェオレの方が美味しい😋と絶賛していましたよ。
権利落ちで買っちゃった❗️
ホテル優待銘柄で有名なワキタですし、保有している方も多いと思います。
ワキタは建設機械のレンタルを生業としている会社ですが、不動産も多く保有している会社のようですね。不動産の含み益は株価に反映されていないのでPBRが1倍付近とも言われていますし、自己資本比率も70%ほどあり財務は安全。
今日は権利落ちで利回りが一時5%を超えた事もあって、つい買い増ししてしまいました。
資産株として、長期保有したいと思っています。