まずはウィスキーといえば居酒屋にも置いてある、バランタインかシーバスくらいしか名前も知らず、バーボンとスコッチの違いもわからない状態でしたので、これまた若いバーテンダーさんが丁寧にバーボンがバーボンと呼ばれるための定義や、コーンウィスキー、ライウィスキーの味の特徴や比率の話し等細かく教えて下さいました。
いろんなバーボンを飲んでみて正直に思った感想は
「どれも香りが甘くて華やか」
ラムと比べるとどれを飲んでも似たような系統の香りがするなぁ…というのが最初の印象でした。
しかし強いて言うなら私が一番気に入ったバーボンはノアズミルです!でも置いてるお店少ないんですよね…エヴァンウィリアムズやメーカーズのブラックトップ、ターキー8年なんかも比較的好きでした(^^)
しかし私が人生で一番どっぷりハマったお酒は、このあと出会ったスコッチのシングルモルトなのでした(*´ー｀*)
写真はブレンデッドですけどね(^^)
次回はブレンデッドとの出合いについて語ります☆