先日の国立劇場帰りがてら、「やよい軒」という定食チェーン店に寄ってみました。
基本は、定食を580円～食券形式で購入して、ごはんは、セルフでお替り自由、というシステム。
私が注文したのは、「和風たれかつ丼」(味噌汁つき)660円。
…これが意外に(失礼)美味しい！
甘みのある醤油ダレにわさびをつけてかけるだけなのですが、ごはんに敷き詰めてある鰹節とあいまって、卵とじかつ丼でもない、ソースかつ丼でもない、新しい「かつ丼」でした！
先日の国立劇場帰りがてら、「やよい軒」という定食チェーン店に寄ってみました。
基本は、定食を580円～食券形式で購入して、ごはんは、セルフでお替り自由、というシステム。
私が注文したのは、「和風たれかつ丼」(味噌汁つき)660円。
…これが意外に(失礼)美味しい！
甘みのある醤油ダレにわさびをつけてかけるだけなのですが、ごはんに敷き詰めてある鰹節とあいまって、卵とじかつ丼でもない、ソースかつ丼でもない、新しい「かつ丼」でした！