マクロビオティック　発芽玄米おにぎり　

オーサワジャパンという、マクロビオテックの食品会社があります。

断食施設に行ったときに知ったんですが、有機栽培の農作物を加工したマクロビオティック食品をつくっています。

そのなかで、特に気に入ったものをご紹介

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楽天で買える事がわかって、リピしてます♪

このおにぎりは、発芽玄米とはとむぎをつかった、レトルトタイプになっていますので、半年以上室温でもちます。

マクロビオティックというのは、桜沢如一という日本人が提唱した粗食主義、長寿食で、海外にも広まっています。ざっくりというと、玄米・雑穀などを主食とし、野菜・豆類などの農産物を食べ、魚原料のダシわ使わず、昆布・しいたけなどでダシをとり、なるべく肉食、卵、魚も少しのみしか食べず、食品の素材を丸ごと皮もすべて食べるというところ。

科学的という部分もあるけれど、多分に思想的かな。多くの断食施設などが取り入れているようです。

なので私は信者じゃないんですが、発芽玄米というのが栄養的にもとてもいいことを知っているので、買ってます

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発芽玄米や玄米は、血糖値を急激に上昇させない穀物で、さらに発芽玄米には、白米にはない、多くのビタミン・ミネラルなどの栄養素があり、特にギャバという、ストレスを軽減するといわれるγ－アルファ酪酸を、白米の10倍ほど多く含み、腹持ちがよく、お通じによいというところが気に入ってます。とはいえ、ギャバ（γ－アルファ酪酸）は、食べても効かないという話もあり、その辺はハッキリしません。

このおにぎりが気にっている一番の理由は、カンタンでおいしいからなんです