たけのこご飯でおうちランチ。

昨日夕方

彼が昨年と同じく採れたてタケノコを

届けてくれたので

あく抜きして、お出汁で

薄味のたけのこご飯を作りました。

今年は米ぬかもセットで

持って来てくれたので

慌てずに出来て良かった♡

菜の花のおひたし

お味噌汁もほぼ出汁の味

姫皮また美味しい。

彼の身体を思って

減塩で。

今年も仲良く

旬のものを頂けることに感謝です。

わたし、たけのこ苦手だったのだけど

やっぱり採れたてでしっかりあく抜きして

お出汁で食べるととっても美味しいのね！