再生マネージャーの休日（２）

　土曜日は珍しく一人でお留守番。晩御飯は買ってきました。

　和食のおかず。

　ゆっくり食べます。






　鮭製品で定評のある、佐藤水産の「ほたてロール」と「紅鮭石狩味」。　

　ほたてロールの方は約束された味というか予想とおりのおいしさ。

　紅鮭石狩味の方は意外とあっさり。上品は麹の風味もそんなに強くはないけれどしっかりした味。塩味も最小限で、うまみが凝縮されていて、「ねっとり」食べられます。ちょんちょんとつまんでいてだんだんうれしくなってくる味というか…


　そんなこんなで夜は更けていくのでした。




　実質５連敗の日ハムの惨敗に打ちひしがれている、著者に元気を。わんぽちお願いします。
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筆者山崎誠の経営する事業再生専門コンサルティング会社
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