枚方の☆野菜Ristoranteの2Fにあるアロマエステサロン、starroseblendeのユカリです。
ブレンデのblogをお読みくださりありがとうございます。
いいお天気でしたね〜
今日は恒例化してきたおばんざいランチの日でしたが、お越しくださったお客様も暑かったわ〜!といいながらご来店くださいました。
人通りも多く、たくさんあった店先のお野菜もおかげさまで完売となりました!
野菜販売を待ってたよーと言ってくださる方もいらっしゃり、本当に嬉しく思います
今回のおばんざいランチも、旬のお野菜をふんだんに使ったとっても心のこもったお料理でした。
おばんざいは下ごしらえに時間がかかるので大変ですが、その分作ってくださる方の愛情を感じます。
下ごしらえから調理まで一手に引き受けて奮闘してくださるUさんには感謝、感謝です
すみません
そして今日のおばんざいはこちら!
焦った〜
しかもお箸逆ですね(笑)
今回もUさんの娘さんが煮豆を送ってくださって、見た瞬間思わずワーイ!と喜んでしまいました。
先週あまりにも美味しくて、持ち帰った煮豆を一人占めして食べたほどです。
ごめんなさい
おかげさまで今日のおばんざいランチもたくさんの方がお越しくださり、皆さんお腹いっぱい!美味しかった〜!と言ってくださいました。
ありがとうございます
そして私達も閉店後のまかないランチで美味しいわ〜と大絶賛(苦笑)
なかでも春巻!
Uさんが前日から仕込んでくださった具材がたっぷりで、なんと!8種類も入ってました。
高価な材料を使ってるとかではなく、いろんなお野菜と春雨や玉子焼やエビや豚肉、一つずつを細かく刻んで丁寧に調理してあって、それがパリパリの春巻きの皮にギッシリ入ってる!
食べた瞬間、あ〜幸せ♡と言ってしまいました。
それほど愛情を感じる春巻でした。
私は普段、自分が幸せ〜なんて言葉をほぼ発することがないので、思わず口に出た言葉に自分でも驚いたくらいです
食べることって幸せを感じることなんですね。
そしていろんなことに感謝をすることでもあります。
Uさんの春巻、最高です✨
次回のおばんざいランチはしばらく先になりますが6月の第4週となります。
そして来月はいよいよオープン一周年!
一周年記念としてコース料理とコンサートのイベントを開催する予定です
ご予定が合う方はぜひお越しくださいませ!
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