毎度ありがとうございます。

 

9月28日(月) 臨時休業いたします。

 

9月29日(火)より通常営業いたします。よろしくお願いいたします

 

 店主

 

 

 

 * * * 

 

 

注:「旬菜たにはら」営業中!

 

 

 

2024年9月よりランチ時間帯に営業開始いたしました、まぜ屋ですが

 

 

無期限の休業をすることになりましたことをご報告いたします。

 

 

明石じゃーなるさんにも掲載していただきました!

 

 

明石じゃーなるさん、いつもありがとうございます!

 

 

 

繰り返しますが、夕方から営業しております、

「旬菜たにはら」は営業中です!

 

 

 

我々のようなラーメン素人がどこまでやれるのか?という興味ではじめた営業ではありましたが、

丸2年間、たくさんの方にお越しいただきました。

貴重な経験をさせていただき、心より感謝しております。

ありがとうございました!

 

今後はこの経験を活かし、夜のメニューに生かしてみたり、またはふらっと営業再開するのも楽しそうかも!?

と思っています。

 

無期限休業に至った理由ですが、夜の「旬菜たにはら」の営業が忙しくなり、ラーメンの仕込み時間がなくなってきたからです。

これからの年末年始「旬菜たにはら」は繁忙期を迎えますが、その中でラーメンの仕込みをする時間がどうしてもとれなくなってきました。

 

今までは休みの日をつぶして仕込みをしたり、早朝や夜間に仕込みにきていましたが体力の限界がきました。

そう、大将も私も加齢です。加齢による体力の限界は突然やってくるのです!

若者よ震えて眠れ

 

 

大事なことなのでもう一回書きますが、

旬菜たにはら 17:30~営業中!