ようやく統計が終わりつつあります。
SNSで先行公開しているので興味ある方は見てみてください。
さて、
前回、失敗してしまった
アンマン作成のリベンジです。
前回の反省を踏まえて
薄力粉と強力粉を１：１
小豆と甜菜糖を１：１
で調合しました。
見た目の産廃感はさておき、
強力粉を入れたおかげで、すごいモッチモチッｗ
強力粉入れすぎたわｗ（つ∀｀）
薄力粉と強力粉は２：１くらいが良さそうです。
あと、オリーブオイル大さじ1入れてるけど1/2でもいいかな。
味はだいぶマシになったけど
まだまだコンビニのあんまんには勝てない。。('A`)