こんにちは。

福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです❗️




なんといいますか……

まー夏ですね。すっかり。


すでに夏バテしている方も多いことでしょう。

私もそうですが
エアコンのあたりすぎもしんどいですよね…
かなりバテてます…


この時期
夏バテの予防として水分補給が大切ですが

それと同時に

カリウム

コレを同時に摂取する事を心掛けると
かなり効果的なんですよ


とはいえ
カリウムって何食べたらいいのかよくわからないですよね。



…………




ライ麦パン!


ライ麦にはカリウムもそうですが
多くのミネラルが含まれてます。

だからダイエットにも勧めらているわけです。

そのほかの食品だと
バナナもカリウムが豊富です。


そう。




バナナ…

バナナ…

バナナ…


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セミドライバナナや
マンゴー・パイナップルなどなど

トロピカルなドライフルーツが
どっちゃりの


南の島のライ麦パン


美味しく食べて
ダイエットにもなり

なおかつ


夏バテ予防にも効果的なんて…



スタンダードベーカリー通の方たちは
とっくに知ってますよ。


ドカ買い殺到なので
ご予約をオススメ致します。


パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1F
Tel&fax 084-951-3207
ザ・スタンダードベーカリー


営業時間   
  月曜・木曜
              9時〜18時30分
 金・土・日曜
              7時〜18時30分
         


定休日 毎週火曜日・水曜日




ほんにゃらー🎶



こんにちは。

福山市山手町のパン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです❗️




『うだる暑さ』が続いておりますが

スタンダードベーカリーはいつも通りせっせとパンを焼いております。

ブログをかなりサボってましたが…


定休日が火・水になったり…
営業時間が金土日だけ7時からだったり…

お客様には大変迷惑をかけてしまっている現状をなんとか打破するべく
今、新しいスタッフと共に頑張っております

1日でも早く以前のスタイルに戻せるように努めておりますので今しばらくお待ちください…




そんな中


今やスタンダードベーカリーの
となった

福山市芦田町産全粒粉の食パン

先日より
今年の収穫分

すなわち


新麦!!


小麦の味や香りに大きな変化はないものの、生地の弾力や張りにはフレッシュさを感じる様な気がします。


この辺りでは小麦の栽培が難しいとされながらもクオリティを上げてくるあたり
ベリーズファーム下江氏の努力家で真面目な性格をビンビン感じますね

デリケートなスタンダードベーカリーのパンの生地もそうですが

毎日、安定して生地を発酵させることの大変さ・難しさ…

小麦の栽培も同じ様に
毎年安定して収穫まで持っていくことは大変な事だと思います。


大丈夫。


ちゃんと受け止めて
ココロして使わせて頂きます


『感謝』


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(最初こんなんだった小麦の畑)


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(素晴らしい食パンになりましたのです)


もうしばらく
火曜・水曜のお休みです。

木曜から
ガンガン全粒粉の食パン焼きますので
ご予約お待ちしております🎵



パンのご予約・その他お問い合わせは……
広島県福山市山手町6丁目14-15ヤマテマンション1F
Tel&fax 084-951-3207
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定休日 毎週火曜日・水曜日




ほんにゃらー🎶












こんにちは。

福山市山手町パン屋さん
ザ・スタンダードベーカリーです❗️




今日から7月。

いよいよ夏本番‼️
と、いったところでしょうか。



我が町、福山市は今日
7月1日で市政100周年だそうです。
それに伴って今年は様々なイベントが行われております。

元々、そんなに興味もなかったので特になんの感情も持っておりませんでしたが、
この度の大雨で山手町に限らず市内のいろんな場所が冠水・浸水の被害に合いました。
お店の周りは大丈夫でしたが、少し先の川の水が溢れて川沿いの住宅は駐車場に停めてる車のマフラーギリギリまで水が来ていたそうです。お住いの方は直ぐに市役所に電話し、道路を通行止めにして欲しいと頼みましたが全く対応してくれる気配は無し。案の定、通れるだろうと車がバンバン通り、通ったときに起こる波で駐車していた車のマフラー、そして車内にまで。
当然、車は故障、廃車になってしまった方もおられるようです。
保険に入っている方でも全額保証はしてもらえず、入っていない方はもちろん実費。

役所の方が来られたのは翌日…

夕方、ある程度水が引いた頃
水浸しになった家財道具や玄関先の片付けをしている方の横を参議院選挙の投票の告知を告げる選挙カー。


直ぐに対応してくれていたら…


市は何が補償をしてくれるのでしょうか?



私も役所に勤める友達がいます。


彼らはとてもアツく人間味のある奴らです。全ての役所の人達を悪く言うつもりはないですが…


この先の市政に
心から期待します。



ダラダラと
書いてしまいましたが、



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芦田町産全粒粉
新麦が届きましたよーー!


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南の島のライ麦パン
絶好調ですよー!




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