重ね煮で肉じゃが。
１鍋そこに塩をふりえのき茸をバーっと敷き詰めます。
（えのきがあったからえのきですが、キノコなら何でもいいと思います。）
（白滝があればえのきの下に。）
２じゃがいもを敷き詰めます。
（切り方はお好みで）
３玉ねぎ。
（分厚い回し切りにしました。）
４人参（少なっ！）
５肉を並べます。
（我が家はもっぱら豚です）
６調味料（酒、しょうゆ、みりん）をふりかけ
塩をふりかけ、蓋して４０～５０分。弱火で放置。
７出来上がったら全体を混ぜて出来上がり
ココに来るまでに携わってくれた全ての人、物、事に、感謝して
いただきまーす。
ヤバい！
めっちゃ美味しい。
めっちゃ味染みてる。
３日目か！？というくらい。
もー！めっちゃ美味しい～！
普段、私の料理をあまり誉めてくれない娘が
「カカの作ってくれたご飯とっても美味しいね！」と
おかわりまでしました。
何この可愛い子！
重ね煮、おすすめです。
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