イタリアのへんてこチーズ美味しいとのことで買ってみました。イタリアのチーズ、カチョカバロ!形が面白すぎるぜー!これは何でしょうね?びっくりです。^^焼いた方が旨いみたいなのでフランスパンに乗せて焼いてみた。いい感じ^^パスタも作った。ジェノベーゼソースと葉っぱてんこ盛りパスタ!カチョカバロはモッツァレラに似た食感ですね。とても美味しいです。本日もワインが止まりませんな~。^^;