www.axes-net.com映えないご飯⑧
豆腐と大葉のハンバーグ風
ひき肉が余っていたので、豆腐でかさ増しをして大葉と玉ねぎとニンジンを加えました
盛り付け前はこんな感じです
かなりいびつな感じですが盛り付けしてチーズで隠しました( *´艸｀)ﾃﾍ💓
ごちそうさまでした～
昨晩は・・・
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何度か伺っている飛騨の郷土料理を提供しているお店に行ってきました🍴🍻
『炙り飛騨牛🐮』
ボリュームがあるように見えますがお肉が柔らかくて女性１人でもペロッといけちゃうくらいにさっぱり食べられました
『鬼ころし』
お店の女将さんからオススメされたので飲んでみました。感想は・・・コンビニとかに売られてる物を飲んだことがないので違いはわかりませんが辛口で昔ながらの日本酒🍶(そのまんまだなw)
〆は『自家製ごまプリン カラメルソース付』
添えてあるキウイとの相性もよくてカラメルも美味しかった他にも飛騨牛のしゃぶしゃぶと生牡蠣もいただきました
他にも飛騨牛のしゃぶしゃぶと生牡蠣もいただきましたとても楽しい時間が過ごせて幸せです💓
ごちそうさまでした～
