こんばんわ
商流システムの内藤です。
今日は新宿に出陣しました。
暑かったのですが、百貨店の前ではひんやり冷気で癒されました。
さて、パンにも商品開発がありました。
冷やしておいしいパン
パンの消費も７月、８月は落ちます。
牛丼の値下げと一緒です。
このパンは、中小企業の商品です。
明日の朝は、アイスコーヒーとこれです。
蒸しパンは暑い朝には、食べるイメージもわきません。
でも、冷蔵庫で冷やすと食べたくなります。
逆手に取った発想です。
知恵を出した販売です。
それでは、おやすみなさい。
こんにちわ
商流システムの内藤です。
今日は日経ＭＪに載っていた。
日本商工会議所の「第６６回 販売士検定試験３級」の問題を見ていました。
十数年前小売業をやっていた頃受け、３級は簡単にパスました。
数年ぶりに問題を見ると当時の２級以上の難しさになっています。
商業科の高校生も受けると聞き、唖然とする難しさに進化しています。
売場責任者クラスでも半分くらいの回答かもしれません。
検定試験ブームで、ビジネスとしては成り立っていますが、勉強する方々
は、大変な問題です。
これを持っていなくても、立派に現場の一線で活躍している人はたくさん
います。
特に来年就職の人、これがなくても販売の仕事で活躍できます。
頑張りましょう。
問題の一部です。挑戦してみてください。
それでは、暑い日が続きますが、がんばりましょう。
おはようございます。
商流システムの内藤です。
北海道のたらこは有名です。
たらこ、明太子はご飯にのせて食べるのが常識です。
ここ数年ご飯の消費が減っています。
売れない商品をどう変えるか？
商品開発者は考えています。
「たらこのコンフィチュール」（コラーゲン含有）なるもの
パン、ご飯、パスタなどに最適との事です。
国産たらこ原料を使用しているので、価格が高く庶民がすぐ
購入できる商品ではありません。
スーパーなどで販売されている明太子、たらこの９０％は輸入
冷凍原料を使用しています。
この原料で値頃価格での販売により、客層を増やす事が
マーケティングになるのですが、惜しい商品です。
他のメーカーがすぐ真似します。
大衆を相手にすると儲けが早い時代です。
