商流システムの内藤です。


コンビニで始まりました。


たばこのカートン予約


9月のコンビニの売上は昨年よりアップ


します。(10月は心配)


賞味期限の無いたばこは買い置き出来る商品です。


食品でも買い置きできる物


醤油、米、塩、砂糖、冷凍食品などいろいろ


あります。


消費期限

  • お弁当や洋生菓子など長くは保存がきかない食品に表示してあります。
  • 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、
  •   食べても安全な期限を示しています。消費期限内に食べるようにしましょう。


    賞味期限

  • ハム・ソーセージやスナック菓子、缶詰など冷蔵や常温で保存がきく食品に表示してあります。
  • 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限を示しています。賞味期限内においしく食べましょう。ただし、賞味期限を過ぎても食べられなくなるとは限りません。

  • ダウン詳しい事が知りたい方は

    賞味期限の定義


    生鮮食品などは菌の発生により鮮度劣化が早いのですが、

    今年の夏は気温もありましたが、冷蔵庫で野菜の腐りが早い

    年でした。


    野菜が作れない、気温になったのでしょうか?


    異常気象が無くなる世界にしましょう。

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    こんにちわ

    商流システムの内藤です。


    昨日の打ち合わせでは、余りに儲からない仕事を頂きました。

    まあ、しょうがないかと思っています。


    今日もTVで「クーポン」情報を話題にしていました。


    コメンテイター曰く「価格の信頼性がなくなるのではないか?」


    リピート効果が本当にあるのか?


    正規料金を払う客数減にはならないか?


    儲かるのは、誰なのか?


    外食のサバイバルが始まります。


    私の本音は、飲食が安くなる事により、家庭で食べる機会が減り

    小売業へのダメージを懸念します。


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    商流システムの内藤です。


    暑い日が続きます。


    そんな日には、こんな話はいかがでしょうか?


    数年前の冬、青森の地方スーパーの仕事が終わり


    ホテルから出ようと、一歩外に出ると、猛吹雪


    2メートル歩くと、息が出来ないくらい、この寒さはなんだ


    その当時は、最大の重ね着(生涯初)寒さには負けない


    と思っていたのですが、前は見えず、息が出来ない吹雪


    は、慣れない者には厳しい自然環境でした。



    フードビズ@ ㈱商流SYSTEM

    その2

    20年前、スーパーの設備に新しい超低温庫が出来ました。


    なんと氷点下60℃、ここで棚卸し作業、夏なのにジャンパー


    2枚、まつげ、鼻毛は凍りつき、触るとポロポロ落ちる状態


    10分程度入っていましたが、呼吸困難 顔は感覚の無いほど


    冷たく、外気温は40℃近く、ジャンパーをすぐ脱ぐわけにも


    行かず、手は凍傷になるのではと思いながら、温度差100℃


    近い夏の思い出です。


    こんな話では、涼しくならないかな?


    これから、打ち合わせに向かいます。

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