肉豆腐 | yukI//
ユキエでございま~す(´∀`)
今日は初めての肉豆腐w
豆腐、牛肉、酒、醤油、
みりん、砂糖、だしの素
で味付けしました~。
肉炒めて、皿に一回よけて
水分を飛ばした豆腐を
肉を炒めた鍋で焼く。
豆腐が焼けたら肉と調味料を
入れて煮詰め水分をとばす。
最後は少し焦がすくらいに焼けば、出来上がり。
我ながら大成功だな

またレパートリー増えた
今日の材料費は300円程度♪
これまたやっすwww
冷凍室はお肉でいっぱい
暫く食事には困らなさそう☆
さて、片付けしよっかな
またね~

次回予告
次回
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