yukI/／
お久し振りです
携帯止まってました
ご心配おかけしてすみません;;
また止まるかもしれませんので
一応覚えといて下さい。
tk1ヶ月で5～7kg減量したよ
痩せ方？
すばり食べないです(´Д｀)
私の今の食生活をみると
スープやお粥などの
流動食がポイントかと..
プラス1日2日食べない日も
まあ、あまり健康的じゃないので
よいこはマネしないでね
TOP冬仕様にしました
クリスマス風もよかったかな？
ああ年末だし、そろそろ
掃除はじめないとですね
私はこの家で初めての年越しだ
さて、ご飯準備して待機しよ
じゃあぬ＼(^o^)／
こんにちわ！
昨日はプリン作った
たまごたっぷりプリン♪
プルンプルン
材料
▼たまご液
たまご…5コ(全卵
砂糖…100g
牛乳…550ml
水…大5
バニラエッセンス…5、6滴
ゼラチン…15g
▼カラメル
砂糖…大2
水…大2
水…大1
作り方
下準備
・牛乳を常温に戻しておく。
・ゼラチンをお湯で溶かしておく。
1.たまごと砂糖50gを
しっかり混ぜます。
ですが泡立てすぎも注意！
2.水と牛乳、残りの砂糖を鍋にいれ
火をつけ砂糖を溶かし
少し沸騰してきたら
ゼラチンを入れ混ぜます。
3.2の手順が終了したら、
1に2を投入します。
入れるときはガーゼや
漉し器で漉しながら☆
全部入れたらバニラエッセンスを
入れて軽く混ぜます。
4.3をもう一度漉して、
暫く冷ましておきます。
交ざってない卵白などがあって
気になる用なら納得する
まで漉して下さい。
5.その間にカラメルを作ります。
耐熱容器に砂糖大2と水大2を入れ
レンジでチンします。
今回私は4分弱加熱しました。
6.チンし終わったら直ぐさま
水大1を投入して素早く
混ぜて下さい。
この時に熱湯が跳ねますが
気をつけながら素早く混ぜて下さい。
こちらも少し冷ましておきます。
7.冷めたらたまご液を
容器に入れラップをかけて
冷蔵庫で冷やします。
カラメルも別容器で
冷やしておきます。
8.たまご液が固まったら
冷やしておいたカラメルを
かけて頂いて下さい☆
少し手間がいりますが
手間入れただけおいしく
なってくれるはず(´∀｀)
漉し器がないご家庭は
ガーゼを代わりに使っても◎
今回は砂糖が足りなくて
カラメルを充分につくれなかった
ってわけで
お買い物してきますね～
ばいばい∩^ω^∩
.
insomn
ia
ハロー!
眠いけど寝れないよう(´Д｀)
今から寝たら夕方に起きるか
わかんないし起きとこうかな
今日はミルクプリンする
予定だったけど
体は動かんし、原液準備する
力もない...ｗｗｗ
まあ明日でもいいかなっ
お腹空いたなあxx
料理番組ばっかしてるｗ
私 を 殺 す 気 か ｗ
もうリッチカットも食べちゃったし
すぐ食えるもんないよう
最近インスタント系の食費は
買ってないもんだから..
ここはやっぱ寝るべきか
寝たら忘れるもんね!!
今度こそ寝ます
おやすみなさい
.
