Singapore - West Coast

せっかくだから朝も、、ということで、

大学の裏側にあるショッピングセンター内の

Toast Box でモーニング。

トーストを頼む方を横目に、ラクサを注文。

トムヤムクン風のスープにちょっとかわった麺が入ったもの。

スパイシーでもココナツが効いているので朝にもピッタリ。

足裏マッサージをして、隣のホーカーまで足をのばして

しばし地元の空気を味わう。。

と、、それなりの時間になったので、またご飯？ということに。

一度食べてみたかったという、Fish Head Curry.

その名の通り、魚の頭が入ったスープで、だしが効いていて、

辛さもしっかり。

こっちの辛さは癖になるので、お腹がいっぱいでも

ついスプーンが動いてしまう。。。。